|
|
Ekte bernaisesaus
|
55881 |
3,3 |
19 |
1,4 |
38,8 |
374 |
7,84 |
|
Ovnstekt laksefilet i fløtesaus
|
54200 |
4,4 |
15 |
1,1 |
20,3 |
244 |
15,20 |
|
Marinert og fylt kalkunbryst
|
22001 |
4 |
2 |
1,4 |
5,6 |
116 |
9,74 |
|
Kyllingfilet med appelsinsaus
|
20548 |
4,5 |
4 |
2,0 |
2,6 |
95 |
8,92 |
|
Kyllingfrikassé
|
15616 |
3,5 |
2 |
5,8 |
5,4 |
99 |
7,50 |
|
Laks med kremet estragonsaus
|
15225 |
4,8 |
4 |
1,0 |
20,2 |
245 |
16,22 |
|
|
Bearnaise
|
14782 |
2,7 |
3 |
0,6 |
39,3 |
389 |
5,02 |
|
Grillspyd med rådyr og paprika
|
13300 |
5 |
6 |
2,3 |
11,5 |
149 |
14,61 |
|
|
Remoulade
|
12661 |
4 |
4 |
3,1 |
59,6 |
555 |
9,20 |
|
Helstekt kalkunfilet
|
12640 |
3 |
1 |
2,3 |
2,5 |
112 |
12,61 |
|
|
Kalvefilet Oscar
|
12413 |
3 |
1 |
1,0 |
16,2 |
202 |
19,89 |
|
|
Estragoneddik
|
12332 |
5 |
3 |
|
|
0 |
|
|
Bearnaisesaus 2
|
10686 |
4,5 |
2 |
1,0 |
41,4 |
399 |
7,57 |
|
Urtestekt kalkunbryst
|
10510 |
2 |
2 |
2,5 |
8,4 |
129 |
7,61 |
|
Einerrøkt laks med bløt estragon-eggerøre
|
9867 |
3 |
1 |
6,4 |
14,1 |
188 |
6,43 |
|
|
Sjøtunge med estragon
|
9854 |
2 |
2 |
5,6 |
2,3 |
70 |
6,12 |
|
Ovnsbakt torskefilet
|
9478 |
3 |
1 |
3,6 |
2,2 |
65 |
5,48 |
|
Sitron- og appelsinmarinerte kyllingfileter
|
9381 |
4,5 |
2 |
2,1 |
1,6 |
92 |
9,83 |
|
Grillede sjøkreps
|
9244 |
3 |
1 |
0,8 |
24,9 |
259 |
14,78 |
|
Marinert kyllingbryst på lun salatseng
|
8707 |
3 |
1 |
0,1 |
8,9 |
161 |
11,39 |
|
Lammesadel med kotelett - servert med sitron-urtesmør
|
8501 |
3 |
1 |
2,1 |
8,8 |
130 |
12,08 |
|
Grillet Norsk Kveite på italiensk vis
|
8483 |
3 |
1 |
3,5 |
16,8 |
198 |
11,80 |
|
Kyllingfilet med fersken- og estragonsaus
|
8325 |
4,5 |
2 |
2,1 |
3,4 |
100 |
9,46 |
|
Baconbiff med choronsaus og hasselbackpoteter
|
8213 |
4 |
4 |
1,7 |
22,7 |
250 |
12,26 |
|
Marinerte kyllingfileter
|
7995 |
3 |
1 |
0,1 |
10,9 |
179 |
11,33 |
|
Kyllingfilet med paprikasaus
|
7925 |
4,5 |
2 |
10,9 |
1,4 |
92 |
6,01 |
|
|
Kylling med tagliatelle
|
7812 |
2 |
2 |
14,7 |
1,4 |
130 |
7,28 |
|
Kalvesauté
|
7744 |
4 |
2 |
2,6 |
4,3 |
90 |
10,14 |
|
|
Lyr i pose
|
7320 |
3,5 |
2 |
1,5 |
1,8 |
69 |
11,33 |
|
Grillet piggvar og lettrøkt sjøkreps med blomkålkrem og sjøkrepssitrongresskum
|
7177 |
3 |
1 |
2,3 |
14,9 |
169 |
8,94 |
|
|
Grillet kamskjell med gulrotpuré og estragon beurre blanc
|
7072 |
4,5 |
2 |
2,3 |
23,1 |
246 |
10,28 |
|
Brasert spisskål
|
6988 |
3 |
1 |
1,1 |
1,4 |
38 |
9,81 |
|
|
Sitrusmarinert hysefilet med middelhavspreg
|
6816 |
3 |
1 |
3,3 |
9,2 |
113 |
6,59 |
|
|
Kyllingpai med purre, hagebønner og estragon
|
6776 |
3 |
1 |
6,3 |
3,0 |
76 |
4,12 |
|
Bakt egg i tomat med trøffel
|
6706 |
3,5 |
2 |
2,1 |
5,8 |
86 |
8,86 |
|
Torsk med estragon
|
6643 |
3 |
1 |
0,5 |
6,6 |
111 |
8,25 |
|
Innbakt kremet kyllingsuppe
|
6547 |
3 |
1 |
6,4 |
8,3 |
147 |
7,72 |
|
Kyllingfilet med appelsin og estragon
|
6509 |
3 |
1 |
6,6 |
1,9 |
80 |
5,61 |
|
Helstekt indrefilet med hasselback poteter og kremet sopp
|
6485 |
4 |
2 |
8,1 |
7,4 |
132 |
12,21 |
|
Bearnaisesaus 3
|
6386 |
3 |
1 |
0,9 |
43,5 |
416 |
7,12 |
|
Gratinerte Lammemedaljonger
|
6356 |
3 |
1 |
7,1 |
3,0 |
89 |
10,63 |
|
|
Grønn suppe
|
6275 |
4 |
2 |
1,0 |
0,4 |
14 |
2,90 |
|
Laksekotelett med paprikasaus
|
6225 |
4,5 |
2 |
2,0 |
12,0 |
167 |
13,31 |
|
Kyllingrullade med skinke- og ostefyll
|
6114 |
3 |
1 |
0,2 |
8,8 |
169 |
12,37 |
|
Grønn entrecôte
|
6040 |
4,5 |
2 |
6,7 |
7,7 |
133 |
10,01 |
|
|
Makrell og pigghå i tomat- og paprikagele
|
5953 |
4 |
2 |
1,7 |
4,6 |
85 |
7,09 |
|
Krabbemousse
|
5893 |
3 |
2 |
1,2 |
5,0 |
89 |
8,68 |
|
Ovnsbakte kyllinglår med estragon og sopp
|
5865 |
3 |
1 |
0,9 |
17,2 |
211 |
7,89 |
|
Bearnaisesaus 4
|
5846 |
3 |
1 |
2,1 |
33,7 |
334 |
9,47 |
|
Pepperkrydret kalkunfilet med estragonsaus
|
5800 |
3 |
1 |
7,5 |
4,7 |
102 |
7,00 |
|
Aprikosfylt kalkunrull
|
5750 |
3 |
1 |
8,0 |
4,4 |
114 |
9,56 |
|
Asparges med dilldressing
|
5584 |
3 |
1 |
2,1 |
13,7 |
152 |
7,62 |
|
Rødkålsalat med eple og stilkselleri
|
5581 |
3 |
1 |
5,2 |
2,1 |
50 |
3,15 |
|
|
Agurkrand med fiskesalat
|
5507 |
3 |
1 |
2,8 |
8,2 |
106 |
4,38 |
|
Tomater med kyllingsalat
|
5476 |
4,5 |
2 |
1,5 |
1,5 |
34 |
4,31 |
|
Estragonmarinerte kyllingfileter
|
5474 |
3 |
1 |
0,1 |
11,0 |
180 |
11,53 |
|
Kålruletter med persillesaus
|
5337 |
2 |
2 |
2,0 |
3,6 |
62 |
2,14 |
|
Sitrusmarinert kyllingfilet
|
5319 |
3 |
1 |
8,9 |
6,9 |
142 |
10,84 |
|
Appelsinsaus 1
|
5284 |
3 |
1 |
17,7 |
2,2 |
95 |
3,12 |
|
Helstekt aprikosfylt kalkun med appelsinsaus
|
5245 |
3 |
1 |
10,2 |
3,6 |
84 |
4,67 |
|
Sitrusmarinerte kyllingfileter
|
5105 |
3 |
1 |
2,4 |
1,5 |
88 |
9,24 |
|
Purre med enkel hollandaise
|
5105 |
3 |
1 |
3,3 |
5,6 |
78 |
3,53 |
|
Teryakimarinert kalkunbiff
|
5036 |
3 |
1 |
7,8 |
8,1 |
135 |
7,77 |
|
|
Laks med pasta, scorsonnerøtter, sopp og estragon
|
4931 |
3 |
1 |
10,7 |
12,0 |
187 |
8,46 |
|
Grillede kyllinglår med lun potetsalat
|
4890 |
3 |
1 |
8,1 |
6,9 |
156 |
5,45 |
|
|
Torskesufflé
|
4636 |
3 |
1 |
3,6 |
6,2 |
120 |
7,73 |
|
Posjert egg med aspargesbønner og ravigottesaus
|
4608 |
3 |
1 |
4,4 |
10,1 |
133 |
8,74 |
|
Lammebog servert med tunfiskdressing og salat
|
4546 |
3 |
1 |
0,6 |
21,3 |
255 |
13,14 |
|
Grillet søtpotet med pinjekjerner
|
4506 |
3 |
1 |
13,0 |
5,1 |
107 |
3,39 |
|
|
Lakseterrine med kamskjell
|
4456 |
3 |
1 |
2,4 |
3,7 |
75 |
8,44 |
|
|
Kyllingfilet med appelsinsaus 7
|
4383 |
3 |
1 |
3,1 |
2,3 |
84 |
7,60 |
|
|
Røykelaks- og estragonpaté
|
4363 |
3 |
1 |
3,0 |
10,7 |
154 |
12,56 |
|
|
Potet/gresskarchutney med oksehaleterrine
|
4263 |
3 |
1 |
5,3 |
14,1 |
185 |
5,99 |
|
|
Urtespekket, fersk lammerull
|
4071 |
5 |
3 |
1,3 |
16,5 |
208 |
9,02 |
|
|
Helstekt kveite med smørdampede grønnsaker med estragon, mandelpotetpuré og eplesmørsaus.
|
4051 |
3 |
1 |
5,0 |
10,7 |
140 |
8,58 |
|
|
Urtebakt torsk
|
4025 |
3 |
1 |
6,3 |
6,2 |
117 |
7,52 |
|
|
Kantarellsylte
|
3966 |
3 |
1 |
1,5 |
6,8 |
92 |
12,64 |
|
Krydderstekt ytrefilet av svin med spinat- og nøttesalat
|
3890 |
3 |
1 |
1,4 |
6,9 |
121 |
11,92 |
|
Gryte med Ishavsrøye og skalldyr
|
3877 |
3 |
1 |
1,5 |
12,6 |
150 |
8,52 |
|
Skinke- og persilleterrin
|
3870 |
3 |
1 |
0,8 |
5,2 |
117 |
7,21 |
|
Urtemarinert skinke med rød og grønn pesto
|
3855 |
3 |
1 |
2,2 |
27,4 |
299 |
13,03 |
|
|
Vaktelrulader
|
3810 |
3 |
1 |
0,2 |
25,0 |
289 |
15,10 |
|
Steinbit med maismix
|
3788 |
3 |
1 |
2,1 |
2,2 |
80 |
11,66 |
|
Kyllinglår med lun potetsalat
|
3772 |
3 |
1 |
7,9 |
6,5 |
149 |
5,34 |
|
Kremet nypotetsalat med kapers
|
3724 |
3 |
1 |
8,9 |
6,6 |
105 |
3,18 |
|
|
Kreps i champagne
|
3711 |
3 |
1 |
2,0 |
17,8 |
204 |
17,63 |
|
|
Estragon- og timianremulade
|
3639 |
3 |
1 |
2,2 |
57,2 |
532 |
8,94 |
|
|
Gnocchipasta med sopp
|
3605 |
3 |
1 |
19,5 |
13,5 |
245 |
9,37 |
|
|
Ål og pigghå i tomat- og safrangelé
|
3571 |
3 |
1 |
1,5 |
7,3 |
103 |
10,66 |
|
|
Røkt laksesuppe
|
3569 |
3 |
1 |
3,3 |
2,1 |
50 |
5,00 |
|
|
Makrell med eplesaus
|
3559 |
3 |
1 |
9,8 |
9,7 |
149 |
4,42 |
|
Kalkunbiff med grillet frukt
|
3552 |
3 |
1 |
7,6 |
1,9 |
83 |
6,35 |
|
Flat iron biffsandwich med stekt løk og sennepsmajones
|
3450 |
3 |
1 |
12,5 |
7,5 |
168 |
11,44 |
|
|
Storfegryte med calvados og estragon
|
3398 |
3 |
1 |
1,2 |
9,6 |
141 |
9,44 |
|
Stekt kyllingbryst med skogsopp
|
3394 |
3 |
1 |
2,6 |
1,9 |
76 |
8,99 |
|
Sildesalat til påskemorgen
|
3377 |
3 |
1 |
23,6 |
10,0 |
220 |
4,89 |
|
Sennepsbakt Lammecarré
|
3364 |
3 |
1 |
5,3 |
6,2 |
104 |
5,62 |
|
|
Sellerisuppe med sopp og ´hjemmebakt´
|
3312 |
3 |
1 |
28,9 |
3,1 |
175 |
3,43 |
|
Estragonmarinade
|
3268 |
3 |
1 |
20,3 |
24,9 |
310 |
5,78 |
|
|
Fransk grønn saus
|
3239 |
3 |
1 |
1,9 |
61,1 |
564 |
10,22 |
|
Kyllingpate til julefrokosten
|
3210 |
3 |
1 |
1,2 |
7,5 |
151 |
18,34 |
|
|
Kreps som i Limousin
|
3189 |
3 |
1 |
2,1 |
6,5 |
121 |
13,78 |
|
|
Estragonsaus 2
|
3173 |
3 |
1 |
1,7 |
12,8 |
126 |
3,76 |
|
Kyllinglår med søtpotet
|
3120 |
3 |
1 |
4,9 |
13,4 |
194 |
6,23 |
|
|
Gribichesaus
|
3087 |
3 |
1 |
1,7 |
40,9 |
393 |
5,08 |
|
|
Kreps Limousin
|
3069 |
3 |
1 |
2,1 |
6,5 |
121 |
13,78 |
|
|
Sjøkreps estragon og blomkål brulée
|
2950 |
3 |
1 |
2,2 |
10,8 |
128 |
8,31 |
|
Sitronmarinerte kyllinglår
|
2898 |
3 |
1 |
3,0 |
9,5 |
152 |
5,51 |
|
Brødstekte fiskekaker
|
2830 |
3 |
1 |
9,1 |
5,1 |
132 |
6,99 |
|
|
Laks og skorsonerrøtter
|
2789 |
3 |
1 |
3,3 |
17,9 |
228 |
12,83 |
|
|
Spaghetti Provencale
|
2745 |
3 |
1 |
13,4 |
0,4 |
79 |
3,93 |
|
|
Elfenbensaus
|
2511 |
3 |
1 |
2,2 |
6,3 |
75 |
1,50 |
|
|
Stekt torsk med estragon- bønner og romescosaus
|
2031 |
3 |
1 |
3,9 |
6,6 |
117 |
9,11 |
|
Marinert oksemørbrad
|
1996 |
3 |
1 |
7,7 |
10,3 |
191 |
15,93 |
|
Kalkunfilet med urte- og sitrussmør
|
1943 |
3 |
1 |
3,7 |
6,0 |
123 |
10,70 |
|
Koking av kalkunkraft
|
1784 |
3 |
1 |
5,3 |
0,2 |
35 |
4,57 |
|
Kylling med ovnsbakt søtpotet
|
1659 |
3 |
1 |
3,9 |
6,2 |
113 |
7,04 |
|
Lun potetsalat med urter
|
1571 |
3 |
1 |
13,3 |
2,4 |
85 |
2,57 |
|
Fiskegrateng med potetmos, fennikel og purre
|
1556 |
3 |
1 |
6,0 |
9,9 |
139 |
6,94 |
|
Ost og røkelakstartar med rømmedressing
|
1504 |
3 |
1 |
4,6 |
16,8 |
232 |
16,56 |
|
Choronsaus 3
|
1256 |
3 |
1 |
1,6 |
51,4 |
482 |
5,40 |
|
Koking av kyllingkraft
|
1115 |
3 |
1 |
5,5 |
0,2 |
37 |
5,15 |